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Jun 26, 2023

Los precios de los cerdos de engorde en efectivo promedian $ 23,97, menos de $ 6,81 la semana pasada

Esta actualización del mercado es una columna semanal de PorkBusiness.com que informa las tendencias en los cerdos destetados. Toda la información contenida en esta actualización corresponde a la semana que finalizó el 18 de agosto. NutriQuest Business Solutions publica

Esta actualización del mercado es una columna semanal de PorkBusiness.com que informa las tendencias en los cerdos destetados. Toda la información contenida en esta actualización corresponde a la semana que finalizó el 18 de agosto.

NutriQuest Business Solutions publica cálculos semanales de rentabilidad de cerdos destetados que utilizan costos de producción representativos de la industria y precios de futuros para cerdos magros, maíz y harina de soja, utilizando supuestos de base histórica, para establecer una rentabilidad aproximada y un precio de equilibrio para la venta o compra actual de cerdos destetados. . Los precios se basan en los precios de futuros de cierre del 18 de agosto y asumen el costo del índice CME Lean Hog ​​y supuestos de base histórica.

Si se considera que el weaner comprado hoy se vendería en febrero de 2024 utilizando futuros de abril de 2024, el punto de equilibrio del weaner fue de 34,04 dólares, una baja de 2,71 dólares en la semana. Los costos de alimentación bajaron $0,40 por cabeza y los futuros de abril aumentaron $4,70 en comparación con los futuros de febrero de la semana pasada, mientras que la base histórica disminuyó con respecto a la semana pasada en $6,18 por quintal.

El “punto de equilibrio de cerdos destetados” es un punto de equilibrio total que considera los costos fijos (por ejemplo, alojamiento y mano de obra) en los que incurriría el comprador. Sin embargo, muchos compradores de animales destetados tienen espacio vacío y, por lo tanto, incurrirán en estos costos fijos si los edificios cuentan con animales destetados. Para aquellos productores con espacio vacío, el precio máximo que un comprador podría pagar por un cerdo destetado y con equilibrio es el “margen sobre costos variables”, que es de 57,67 dólares.

Tenga en cuenta que los cálculos de rentabilidad de los cerdos destetados proporcionan información semanal sobre el valor relativo de los cerdos basándose en suposiciones que pueden no reflejar su situación individual.

El volumen de cerdos destetados comercializados en efectivo estuvo por encima del promedio esta semana, con 83.645 cabezas reportadas, lo que representa el 183 por ciento del promedio de 52 semanas. Los precios al contado fueron de $12,78, $1,50 más que hace una semana. El rango de bajo a alto fue de $5,00 a $19,00. Los cerdos destetados con precio de fórmula subieron $14,58 esta semana a $34,86. El volumen reportado de cerdos de engorde negociados en efectivo estuvo por debajo del promedio con 9,350 cabezas reportadas. Los precios informados de los cerdos de engorde en efectivo fueron de $23,97, $6,81 menos por cabeza que la semana pasada. El Gráfico 1 muestra las tendencias estacionales del mercado de cerdos destetados en efectivo.

El gráfico 2 muestra el precio de los animales destetados en efectivo y el precio de los alimentadores en efectivo semanalmente hasta el 18 de agosto de 2023.

El gráfico 3 muestra la ganancia estimada de los cerdos destetados comparando el precio en efectivo de los cerdos destetados con el punto de equilibrio de los cerdos destetados. El potencial de ganancias disminuyó $4,21 esta semana a una ganancia proyectada de $21,26 por cabeza.

Jennifer Brown es directora de NutriQuest Business Solutions, una división de NutriQuest. NutriQuest Business Solutions es un equipo de expertos líderes en negocios y finanzas que aportan años de experiencia incomparable en las industrias ganadera, de cultivos en hileras y financiera. En NutriQuest, nuestro éxito proviene de ayudar a los productores a lograr una mayor rentabilidad y sostenibilidad a través de la innovación impulsada por un enfoque incesante en ayudar a los productores a tener éxito. Para obtener más información, visite nuestro sitio web en www.nutriquest.com o envíe un correo electrónico a [email protected].